Honor Cava Brut Seleccio 11,5% 750ml
Kód: 000328Detailní popis produktu
Honor Cava Brut Seleccio je vynikající šumivé víno z oblasti Penedès ve Španělsku, které je výsledkem pečlivého výběru hroznů a dlouhého procesu zrání. Tento cava se vyznačuje svou hloubkou, elegancí a vyvážeností, což z něj činí perfektní volbu pro náročné milovníky kvalitního šumivého vína. Honor Cava Brut Seleccio je vyroben metodou "Champenoise", která zahrnuje druhotnou fermentaci přímo v lahvi, což zajišťuje jemné bublinky a komplexnost chuti. Tento cava zraje minimálně 15 měsíců, což mu dává bohatší a plnější charakter než běžná cava.
Složení a chuťový profil
- Složení: 100% šumivé víno z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada.
- Aroma: Vůně je bohatá a komplexní, s jemnými tóny citrusového ovoce, zelených jablek a náznaky zralých pečivových a mandlových tónů. Aroma je elegantní a jemně minerální, což svědčí o kvalitní půdě a podmínkách, ve kterých byly hrozny pěstovány.
- Chuť: Na patře je Honor Cava Brut Seleccio suché, s vyváženou kyselinkou a jemnými bublinkami, které vnášejí do vína svěžest. Ovoce se mísí s náznaky pečiva a oříšků, což dodává vínu bohatší texturu. Jeho dobře vyvážený profil a dlouhý závěr jsou ideální pro ty, kteří hledají cava s více komplexními chutěmi.
- Závěr: Závěr je jemný a dlouhý, s citrusovými a mandlovými tóny, které příjemně zůstávají na patře a vybízejí k dalšímu ochutnání.
Doporučené servírování
- Samostatně: Nejlépe chutná vychlazená na 6–8 °C, podávaná v úzkých sklenicích typu flétna.
- V koktejlech: Perfektní pro svěží a elegantní míchané nápoje, které zvýrazní její ovocné a minerální tóny.
- K pokrmům: Doporučujeme jej servírovat s tapas, mořskými plody, grilovaným kuřecím masem nebo jemnými sýry.
Honor je španělská značka šumivého vína typu cava pocházející z oblasti Catalonia, která staví na tradiční výrobě a přístupném stylu. Cava je vyráběna metodou druhotného kvašení v lahvi, stejně jako champagne, což jí dodává jemné perlení a elegantní charakter.
Honor Cava je vyráběna z typických odrůd jako Macabeo, Xarel·lo a Parellada, které vytvářejí svěží a dobře vyvážený chuťový profil. Důraz je kladen na čistotu, pitelnost a univerzálnost.
Chuťový profil je svěží a lehký – objevují se tóny citrusů, zeleného jablka, jemné květinové nuance a lehká toastovost. Perlení je jemné a osvěžující.
Honor Cava je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako spolehlivé šumivé víno pro každodenní použití. Skvěle se hodí jako aperitiv, do spritzů nebo k lehkým jídlům.
Silnou stránkou značky je dobrý poměr kvality a ceny, tradiční metoda výroby a univerzálnost v gastronomii.
| Výrobní společnost : | honorgin |
|---|
