Cava
Cava – Španělská elegance
Cava je tradiční šumivé víno ze Španělska, vyráběné stejnou metodou jako šampaňské, tedy druhotným kvašením v lahvi, což jí dodává jemné perlení a komplexní chuť.
Řazení produktů
Výpis produktů
Harmonická cava s jemným perlením, svěžími citrusovými tóny a elegantním minerálním charakterem.
Prémiová suchá cava s osvěžující citrusovou chutí, jemnými minerálními tóny a dlouhým závěrem.
Elegantní šumivé víno s jemným perlením, bohatým ovocným aroma a lehkými tóny briošky.
Elegantní růžová cava s jemnými tóny jahod, malin a třešní, lehkou citrusovou kyselinkou a osvěžujícím perlením.
Bio šumivé víno s osvěžující citrusovou chutí, jemnou minerálností a elegantní perlivostí.
Ovládací prvky výpisu
Podle zbytkového cukru se cava dělí na:
- Brut Nature – zcela suchá, bez přidaného cukru.
- Brut – suchá a osvěžující, ideální jako aperitiv.
- Semi-Seco a Dulce – polosuchá až sladká varianta vhodná k dezertům.
Podle doby zrání se cava rozlišuje na:
- Cava – minimálně 9 měsíců zrání, lehká a svěží.
- Cava Reserva – zraje minimálně 15 měsíců, má bohatší aroma a jemnější bublinky.
- Cava Gran Reserva – zraje minimálně 30 měsíců, s hlubokou komplexností a elegantní strukturou.
Díky své univerzálnosti je cava skvělá k lehkým pokrmům, tapas i do koktejlů, jako je Cava Spritz, kde se její svěží perlení propojuje s ovocnými a bylinnými tóny. Objevte sofistikovaný španělský šumivý zážitek! 🥂