Honor Cava Brut Reserva 11,5% 750ml
Kód: 000330Detailní popis produktu
Honor Cava Brut Reserva je šumivé víno z oblasti Penedès ve Španělsku, které představuje vynikající volbu pro milovníky kvalitních Cavy s hlubšími a vyváženějšími chutěmi. Tento Reserva, zrající po dobu minimálně 15 měsíců, se vyznačuje komplexním profilem a elegancí, která je charakteristická pro nejlepší šumivá vína. Honor Cava Brut Reserva je vyrobeno tradiční metodou kvašení v lahvi, což mu dává jemnou perlivost a komplexní chuťové vrstvy. Po fermentaci je víno zráno po dobu minimálně 15 měsíců na kvasinkových kalech, což mu dodává charakteristické a jemné pečivové tóny. Hrozny pocházejí z pečlivě vybraných vinic v oblasti Penedès, které splňují přísné ekologické normy.
Složení a chuťový profil
- Složení: 100% šumivé víno z odrůd Macabeo, Xarel·lo a Parellada.
- Aroma: Vůně je bohatá a komplexní, s intenzivními tóny zralého ovoce, jako jsou jablka, hrušky a citrusy, které jsou podpořeny jemnými květinovými nuancemi. K tomu se přidávají jemné pečivo a oříškové tóny, které jsou výsledkem dlouhé doby zrání.
- Chuť: Na patře je víno plné a vyvážené, s bohatou strukturou a svěží kyselinkou. Tóny citrusového ovoce a zelených jablek jsou obohaceny o jemné oříškové a pečivové podtóny. Perlivost je jemná, ale výrazná, což dává vínu příjemnou svěžest.
- Závěr: Závěr je dlouhý a harmonický, s příjemnou minerální dochutí a náznaky sušeného ovoce, které se hladce rozplynou na patře.
Doporučené servírování
- Samostatně: Nejlépe chutná vychlazená na 6–8 °C, podávaná v úzkých sklenicích typu flétna.
- V koktejlech: Perfektní pro sofistikované míchané nápoje s citrusovými a ovocnými tóny.
- K pokrmům: Skvěle se hodí k pokrmům jako jsou mořské plody, grilované ryby, jemné sýry nebo lehké masové pokrmy.
Honor je španělská značka šumivého vína typu cava pocházející z oblasti Catalonia, která staví na tradiční výrobě a přístupném stylu. Cava je vyráběna metodou druhotného kvašení v lahvi, stejně jako champagne, což jí dodává jemné perlení a elegantní charakter.
Honor Cava je vyráběna z typických odrůd jako Macabeo, Xarel·lo a Parellada, které vytvářejí svěží a dobře vyvážený chuťový profil. Důraz je kladen na čistotu, pitelnost a univerzálnost.
Chuťový profil je svěží a lehký – objevují se tóny citrusů, zeleného jablka, jemné květinové nuance a lehká toastovost. Perlení je jemné a osvěžující.
Honor Cava je ideální pro bary, restaurace i retail, kde funguje jako spolehlivé šumivé víno pro každodenní použití. Skvěle se hodí jako aperitiv, do spritzů nebo k lehkým jídlům.
Silnou stránkou značky je dobrý poměr kvality a ceny, tradiční metoda výroby a univerzálnost v gastronomii.
| Výrobní společnost : | honorgin |
|---|